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BESCHREIBUNG

Basisinformation

Modell Nr.	Mogroside V25 %
Produktname	Mönchsfruchtextrakt
Stichwort	Mönchsfruchtsüßstoff
Aussehen	Hellgelbes Pulver
Haltbarkeit	2 Jahre
Testmethode	HPLC
Probe	verfügbar
Lagerung	Kühler, trockener Ort
Paket	1 kg/Beutel 25 kg/Fass
Transportpaket	1 kg/Beutel 25 kg/Fass
Warenzeichen	Nanmo
Herkunft	Hunan
Produktionskapazität	10000

Produktbeschreibung

Mogrosid (HPLC): 5 %–90 %, typischerweise werden die Spezifikationen 25 % und 50 % verwendet. Saft mit Grosvenorii-Geschmack; Grosvenorii-KonzentratPulver von Grosvenorii;Getrocknete Grosvenorii

Beschreibung	Gleichmäßige pulverförmige Partikel, weiß, keine unsichtbaren Verunreinigungen, sehr süß, etwa 240-mal süßer als Saccharose
Schmelzpunkt (Zersetzung, 0 °C)	197~201
Löslichkeit	löslich in Wasser und verdünntem Ethanol
Feuchtigkeit	≤5 %
Aschegehalt	≤2 %
Maschenweite (Sichtprüfung)	80 (95 % bestehen 80 Mesh)
Mikroorganismus	Gesamtkeimzahl: ≤1000 KBE/g Schimmel und Hefe: ≤100 KBE/g Spirale: negativ Salmonellen: negativ
Schwermetall	Blei (Pd): ≤ 0,5 ppm Cadmium (Cd): ≤ 0,5 ppm Quecksilber (Hg): ≤ 0,1 ppm Arsen (As): ≤ 0,5 ppm

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