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BESCHREIBUNG

Basisinformation

Produktbeschreibung

Xylitol liegt als weißer, körniger Feststoff vor, der kristallin ist. Es ist geruchlos und hat einen süßen Geschmack, der ein kühlendes Gefühl vermittelt. Xylitol ist ein Zuckeralkohol. Es handelt sich um einen natürlich vorkommenden Zucker in Birkenrinde und einer Reihe faseriger Obst- und Gemüsesorten, darunter Mais.

Xylitol ist so süß wie Saccharose, hat jedoch weniger Kalorien und einen niedrigeren glykämischen Index als Zucker, was es zu einem attraktiven Süßstoff für Menschen mit Diabetes und Menschen, die abnehmen möchten, macht. Mittlerweile ist Xylitol ein häufiger Inhaltsstoff in vielen Produkten, wie zum Beispiel:

Zuckerfreie Süßigkeiten wie Kaugummi, Pfefferminzbonbons und Fruchtgummis; Marmeladen und Gelees, Honig, Nussbutter, Joghurt und einige Zahnpflegeprodukte wie Zahnpasta, Mundwasser usw.