Produkte

BESCHREIBUNG

Basisinformation

Zahlung	T / T im Voraus
Haltbarkeit	24 Monate
Lieferzeit	3-5 Werktage
Kostenlose Probe	Verfügbar
Transportpaket	25 kg/Kartontrommel ID 42 cm x H. 52 cm
Spezifikation	Steviolglycoside SG Stevioside Rebaudiosid A
Warenzeichen	Shanghai, China
Herkunft	China
HS-Code	13021990
Produktionskapazität	20 Tonnen/Monat

Produktbeschreibung

Stevia-Blattextrakt-Profil

Stevia ist eine Pflanze, die aus Südamerika stammt. Es hat viele medizinische Zwecke, ist jedoch vor allem für seine Verwendung als Süßstoff ohne Kalorien bekannt.

Eine weiße kristalline Verbindung (Steviosid), die im Blatt der Pflanze vorkommt, ist ein natürlicher pflanzlicher Süßstoff ohne Kalorien und über 100–300 Mal süßer als Haushaltszucker.

Stevia-Extrakt wird in Südamerika, Japan und China zum Süßen von Speisen und Getränken ohne bekannte Nebenwirkungen verwendet.

Stevia ist zu einer wichtigen Quelle hochwirksamer Süßstoffe für den wachsenden Naturkostmarkt geworden. Obwohl es für jeden hilfreich sein kann, gibt es bestimmte Gruppen, die eher von seinem bemerkenswerten Süßungspotenzial profitieren. Dazu gehören Diabetiker, Personen, die ihre Kalorienaufnahme reduzieren möchten, und Kinder.

Produktname: Stevia-Blattextrakt

 

Gebrauchtteil: Blatt

 

Aussehen: Weißes bis cremefarbenes feines Pulver

 

Wirkstoff: Steviolglycoside/SG/Stevioside
Rebaudiosid A/RA

 

Spezifikation: 10–99 % Steviosid
Rebaudiosid A 97 % 98 %

 

Nachweismethode: UV&TLC & HPLC

Extraktionsquelle

Stevia (wissenschaftlicher Name: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae und der Gattung Stevia. Pflanzenhöhe 1-1,3 Meter. Wurzeltriebhypertrophie, 50-60, bis 25 cm lang. Der Stängel ist aufrecht, die Basis ist verholzt, der obere Teil ist weich, dicht mit kurzen Haaren bedeckt, die Basis der Krone ist hellviolett oder weiß und der obere Teil ist weiß. Achäne linealisch, leicht abgeflacht, braun, mit Pappus. Die Blütezeit ist Juli-September und die Fruchtzeit September-November.

Sie ist in den Alpenwiesen an der Grenze zwischen Paraguay und Brasilien in Südamerika beheimatet. Seit 1977 wird es in Peking, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Anhui, Fujian, Hunan, Yunnan und anderen Orten in China eingeführt und angebaut.

Diese Art wächst gerne in einer warmen und feuchten Umgebung und ist lichtempfindlich. Die Blätter enthalten 6–12 % Inulin und das feine Produkt ist weißes Pulver. Es ist ein kalorienarmer, hochsüßer natürlicher Süßstoff und einer der Rohstoffe für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie.

Analysezertifikate

Produktname:	Stevia-Blattextrakt	Lateinischer Name:	Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl
Verwendeter Teil:	Blatt	Herkunftsland	China

Artikel	Spezifikation	Ergebnis	Methoden
Markierungsmasse	Steviosid 30 %	Konform	HPLC
Aussehen und Farbe	Bräunlich-gelbes Pulver	Konform	GB5492-85
Geruch und Geschmack	Charakteristisch	Konform	GB5492-85
Pflanzenteil verwendet	Blatt	Konform
Lösungsmittel extrahieren	Wasser und Ethanol	Konform
Schüttdichte	0,4–0,6 g/ml	0,45–0,55 g/ml
Maschenweite	80	90 %	GB5507-85
Trocknungsverlust	≤5,0 %	2,08 %	GB5009.3
Aschegehalt	≤5,0 %	1,69 %	GB5009.4
Lösungsmittelrückstände	Negativ	Negativ	GC
Schwermetalle
Gesamtschwermetalle	≤10 ppm	Konform	AAS
Arsen (As)	≤2,0 ppm	Konform	AAS (GB/T5009.11)
Blei (Pb)	≤2,0 ppm	Konform	AAS (GB5009.12)
Cadmium	<1,0 ppm	Konform	AAS (GB/T5009.15)
Quecksilber	≤1,0 ppm	Konform	AAS (GB/T5009.17)
Mikrobiologie
Gesamtzahl der Teller	≤1000 KBE/g	Konform	GB4789.2
Insgesamt Hefe und Schimmel	≤100 KBE/g	Konform	GB4789.15
Insgesamt coliforme Bakterien	≤40MPN/100g	Nicht erkannt	GB/T4789.3-2003
Salmonellen	Negativ in 25g	Nicht erkannt	GB4789.4
Staphylokokken	Negativ in 10g	Nicht erkannt	GB4789.1

RA/RB/RC/RD/STV/GSG/TS:
Sie repräsentieren: RebA/B/C/D, Steviosid/fermentiertes Steviosid/Gesamtglykosid.
Für die Endprodukte wird RA97 RA98 für allgemeinen Haushaltszucker verwendet, SG85 wird für allgemeines kühles Obst und Konserven verwendet, die GSG-Enzymmodifikationsserie wird für Joghurt usw. verwendet.

Die folgenden Spezifikationen werden durch die HPLC-Methode erfasst:

Wirksamkeit und Funktion

1.Stevia-Extrakt hilft bei der Lösung verschiedener Hautprobleme.

2.Stevia-Extrakt kann hohen Blutdruck und Blutzuckerspiegel kontrollieren.

3.Stevia-Extrakt hilft beim Abnehmen und reduziert das Verlangen nach fetthaltigen Lebensmitteln.

4. Mit Stevia-Extrakt angereicherte Getränke führen zu einer verbesserten Verdauung und Magen-Darm-Funktion und lindern Magenbeschwerden

Anwendung

1. Lebensmittelzusatzstoffe.

Als neuartiger Süßstoff kann Stevia in großem Umfang in verschiedenen Lebensmitteln, Getränken usw. verwendet werden. Man kann sagen, dass fast alle Zuckerprodukte einen Teil der Saccharose durch Stevia oder alle chemischen Süßstoffe wie Saccharin ersetzen können.2. Gesundheitsrohstoffe.

Stevia verfügt über ein breites Spektrum an biologischen Wirkungen, unter denen sich die Forschung hauptsächlich auf antidiabetische, blutdrucksenkende, antibakterielle, antivirale, entzündungshemmende und andere Wirkungen konzentriert.