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Oct 02, 2023

14 der besten Keto-Produkte

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Keto erfreut sich heutzutage großer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Die kohlenhydratarme, fettreiche Diät hat vielen Menschen geholfen, erfolgreich Gewicht zu verlieren und ihren Blutzuckerspiegel oder Epilepsie in den Griff zu bekommen – obwohl ihre langfristige Sicherheit und Wirksamkeit noch nicht bekannt ist (1, 2, 3).

Aufgrund der Beliebtheit der Diät kommen regelmäßig viele neue Keto-Produkte auf den Markt. Angesichts der immer größeren Auswahl kann die Auswahl, welche man ausprobieren möchte, überwältigend sein.

Wir haben diese Liste der besten Keto-Produkte anhand der folgenden Kriterien erstellt:

Hier sind 14 der besten Keto-Produkte.

Allgemeine Preisspannen mit Dollarzeichen ($ bis $$$) sind unten angegeben. Ein Dollarzeichen bedeutet, dass das Produkt recht erschwinglich ist, während drei Dollarzeichen auf einen höheren Preis hinweisen

Im Allgemeinen liegen die Preise zwischen 0,03 und 1,40 US-Dollar pro Unze (28 Gramm) oder zwischen 4,50 und 83,50 US-Dollar pro Artikel oder Multipack-Angebot, obwohl dies je nach Einkaufsort variieren kann.

Beachten Sie, dass die Produkte in dieser Zusammenfassung sehr vielfältig sind und von Saucen über Riegel bis hin zu Nudeln reichen. Dies erschwert direkte Preisvergleiche.

Preisführer

Die meisten Gewürze und Soßen enthalten viel Zucker, was ihnen einen hohen Kohlenhydratgehalt verleiht. Hier sind einige zuckerfreie, ketofreundliche Alternativen.

Im Laden gekaufte Spaghettisaucen sind oft voller Zucker und Zusatzstoffe, aber Rao’s ist eine ketofreundliche Alternative, die nur aus Tomaten, Olivenöl und Gewürzen besteht.

Eine 1/2 Tasse (125 Gramm) Portion enthält:

Ketchup ist ein weiteres Gewürz, das traditionell mit Zucker angereichert ist. Allerdings ist dieser Ketchup von Primal Kitchen ungesüßt und wird nur aus Tomaten, Balsamico-Essig und Gewürzen hergestellt. Außerdem ist es aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ein Esslöffel (15 Gramm) enthält:

Es gibt jede Menge süße Keto-Produkte, aber wenn es um herzhafte Snacks geht, haben viele, die eine Keto-Diät befolgen, das Gefühl, dass ihre einzige Option Trockenfleisch vom Rind oder Schweineschwarten sind. Hier finden Sie einige herzhafte Snacks, die für Abwechslung sorgen und Ihnen dabei helfen, Ihre Keto-Diät einzuhalten.

Diese Mandelmehl-Cracker von Fat Snax gibt es in klassischen Cracker-Geschmacksrichtungen wie Cheddar, Meersalz, Rosmarin-Olivenöl und „Alles“-Gewürz.

Sie werden außerdem aus hochwertigen Zutaten hergestellt.

Und das Beste: Sie sind knusprig und halten Dips und Aufstrichen gut stand.

Jede Portion mit 17 Crackern (30 Gramm) enthält:

Wenn Sie auf der Suche nach einem knusprigen und sättigenden Snack sind, probieren Sie diese Rindfleischchips von Kalahari Crisps. Im Gegensatz zu den meisten Trockenfleisch vom Rind enthalten sie keinen zugesetzten Zucker und enthalten weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate in einer ganzen Tüte (28 Gramm).

Sie sind außerdem frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen.

Jede Tasche enthält:

Diese Parmesankäsechips bestehen aus einer einzigen Zutat: Parmesankäse.

Sie können jedoch mehrere zusätzliche Geschmacksrichtungen finden, wie zum Beispiel:

Das Beste daran: Ein Beutel (60 Gramm) enthält:

Diese salzigen und knusprig gerösteten Algensnacks von gimMe sind sättigend und aromatisch.

Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Meersalz und Avocadoöl, natives Olivenöl extra und Teriyaki – und jede Geschmacksrichtung wird aus biologischen, veganen Zutaten hergestellt.

Jede Packung (5 Gramm) enthält:

Diese Hühnerhautchips sind eine weitere geschmackvolle Alternative zu Schweineschwarten. Sie sind knusprig und passen gut zu Ihren Lieblings-Keto-Dips.

Sie sind reich an Fett und Eiweiß, was sie zu einer ausgezeichneten Keto-freundlichen Wahl macht.

Zu den weiteren Geschmacksrichtungen gehören Barbecue sowie Salz und Essig. Darüber hinaus werden alle Geschmacksrichtungen einfach aus Hühnerhaut, Salz, Öl und Gewürzen hergestellt.

Jede Packung (28 Gramm) enthält:

Riegel sind eine einfache Mahlzeit oder ein Snack zum Mitnehmen, aber viele – darunter auch ketofreundliche – enthalten zu viele Kohlenhydrate oder enthalten weniger wünschenswerte Zutaten. Hier sind ein paar alternativen.

Diese ballaststoffreichen Riegel enthalten Erbsenprotein und Kokosnuss als Hauptzutaten und sind mit Mönchsfrüchten und Stevia gesüßt. Verfügbare Geschmacksrichtungen sind:

Jeder Riegel (40 Gramm) enthält:

Die weich gebackenen Riegel von Good To Go haben eine keksähnliche Konsistenz und eignen sich daher hervorragend als eigenständiger Snack oder Nachtisch.

Sie werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, wie zum Beispiel:

Jeder Riegel (40 Gramm) enthält:

Während sie 9 Gramm Protein und nur 2 Gramm Nettokohlenhydrate pro Riegel (35 Gramm) enthalten, ähneln Krunchy Keto Bars eher einem Schokoriegel als einem Proteinriegel.

Sie sind mit Stevia und Erythrit, einem Zuckeralkohol, gesüßt und in einen Überzug aus Milchschokolade getaucht.

Jeder Riegel (35 Gramm) enthält:

Hier sind einige andere ketofreundliche Alternativen zu beliebten kohlenhydratreichen Lebensmitteln, darunter Nudeln, Tortillas und Pizzaböden.

Wenn Sie schon länger Keto praktizieren, haben Sie vielleicht schon Zucchini- oder Shirataki-Nudeln probiert. Viele Menschen halten diese Nudeln von Palmini, die aus Palmherzen hergestellt werden, jedoch für eine noch bessere Pasta-Alternative.

Sie finden Palmini-Linguine-Nudeln, Lasagneblätter und Engelshaarnudeln.

Eine 75-Gramm-Portion bietet:

Folios sind dünne Wraps, die einfach aus Käse hergestellt werden. Sie eignen sich hervorragend für Sandwiches, Wraps und Tacos. Sie können sie auch knusprig machen, um daraus essbare Schalen zu machen, oder sie einzeln als Snack essen.

Da sie nur Käse enthalten, enthalten sie nur wenige Nettokohlenhydrate (0 Gramm pro Packung) und sind reich an Fett und Eiweiß. Folios sind in den Geschmacksrichtungen Cheddar, Parmesan und Jarlsberg erhältlich.

Jede Packung enthält:

Diese Pizzaböden von Outer Aisle haben jeweils nur 2 Gramm Nettokohlenhydrate und werden aus einfachen Zutaten wie Blumenkohl, Eiern, Parmesankäse, Nährhefe und Gewürzen hergestellt.

Sie sind nicht nur ketofreundlich, sondern auch gluten- und getreidefrei. Outer Aisle bietet auch einen Jalapeño-Pizzaboden an, wenn Sie etwas mit dem gewissen Kick suchen.

Jede 2er-Portion (64 Gramm) enthält:

Catalina Crunch-Müsli werden aus einer ballaststoffreichen, getreidefreien Mehlmischung hergestellt und mit Stevia und Mönchsfrüchten gesüßt.

Sie bieten auch 6 klassische Cerealiengeschmacksrichtungen an, darunter fruchtig, Ahornwaffel und Honig-Graham.

Eine 1/2 Tasse (36 Gramm) Portion enthält:

Wenn Sie eine Keto-Diät befolgen, kann die Auswahl aus der zunehmenden Anzahl an Produktoptionen etwas überwältigend sein.

Der wichtigste Aspekt bei Keto-Produkten ist jedoch die Anzahl der Kohlenhydrate.

Beispielsweise sind viele Blumenkohl-Pizzaböden auf dem Markt, aber nicht alle davon sind ketofreundlich. Sie müssen die Nährwertkennzeichnung überprüfen, um sicherzustellen, dass das von Ihnen gekaufte Produkt für die Keto-Diät geeignet ist.

Als nächstes möchten Sie die Qualität der Zutaten berücksichtigen. Viele ketofreundliche Produkte werden mit künstlichen Süßungsmitteln oder nicht idealen Zuckeralkoholen wie Maltitol hergestellt, die Ihren Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben können (4).

Versuchen Sie, Produkte zu wählen, die keine unnötigen Zusatzstoffe enthalten oder mit gesünderen, natürlicheren Süßungsmitteln wie Stevia oder Mönchsfrüchten hergestellt werden.

Die Keto-Diät wurde ursprünglich in den 1920er Jahren als klinische Behandlung zur Anfallskontrolle bei Menschen mit Epilepsie entwickelt, insbesondere bei Kindern, die nicht auf antiepileptische Medikamente ansprachen (5, 6).

Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen jedoch, dass es zahlreiche weitere positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann.

Beispielsweise kann es bei Menschen mit Typ-2-Diabetes dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, indem es die Glukoseaufnahme reduziert und die Reaktion Ihres Gewebes auf Insulin verbessert. Da es sich um eine kohlenhydratarme Ernährung handelt, führt sie auch zu einer geringeren Insulinproduktion (2, 5, 7).

Allerdings kann die Kohlenhydratbeschränkung der Keto-Diät das Risiko eines niedrigen Blutzuckerspiegels bei Diabetikern erhöhen, die Insulin und insulinproduzierende Medikamente einnehmen (5).

Auch die Keto-Diät ist eine wirksame Strategie zur Gewichtsabnahme. Forscher glauben, dass es Menschen aus mehreren Gründen beim Abnehmen helfen kann, darunter (5, 8):

Darüber hinaus kann die Diät positive Wirkungen gegen die Alzheimer-Krankheit haben, indem sie die Ansammlung von Amyloid-Plaques im Gehirn reduziert und Gehirnzellen vor Toxizität schützt – die direkt mit dem Ausbruch der Krankheit zusammenhängt (5, 9).

Schließlich kann die Keto-Diät krebshemmende Eigenschaften haben, die dazu beitragen, das Tumorwachstum zu verlangsamen. Krebszellen nutzen Glukose als primäre Energiequelle. Die Keto-Diät führt dazu, dass Krebszellen durch die Einschränkung ihres Zugangs zu Glukose ausgehungert werden, wohingegen gesunde Zellen sich anpassen und Ketonkörper nutzen, um ihren Energiebedarf zu decken (5, 10).

Trotz all dieser potenziellen gesundheitlichen Vorteile sollten Sie unbedingt mit einem Arzt sprechen, bevor Sie eine Ernährungsumstellung vornehmen.

Um eine Keto-Diät durchzuführen, müssen Sie keine Keto-Produkte zu sich nehmen. Sie können jedoch dazu beitragen, die Schwierigkeiten einer ansonsten stark eingeschränkten Ernährung zu lindern – insbesondere, wenn Sie gerade erst anfangen.

Ebenso können Keto-Produkte, die herkömmliche Nicht-Keto-Lebensmittel ersetzen, Ihnen dabei helfen, die Diät einzuhalten.

Schließlich können einige Produkte auch dazu beitragen, Ihre Lust auf Süßes einzudämmen und gleichzeitig die Ketose aufrechtzuerhalten, und andere liefern sogar gute Mengen an Ballaststoffen, einem Nährstoff, der beim Verzicht auf Kohlenhydratquellen tendenziell fehlt (11).

Eine ketogene Diät besteht hauptsächlich aus einer hohen Fett-, moderaten Protein- und sehr geringen Kohlenhydrataufnahme. Daher sind die besten Keto-Lebensmittel diejenigen, die hauptsächlich Fette oder Proteine ​​liefern (12).

Einige Beispiele sind:

Das Befolgen einer Keto-Diät muss nicht unbedingt Ihr Budget sprengen. Sie finden eine große Auswahl an natürlich kohlenhydratarmen Lebensmitteln, die eine tolle Ergänzung zu Ihrem Keto-Menü darstellen und Ihren Geldbeutel schonen.

Versuchen Sie, einige dieser Lebensmittel auf Ihre Liste zu setzen, wenn Sie das nächste Mal einkaufen gehen:

Um das Beste aus Ihrem Budget herauszuholen, vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel.

Aufgrund ihres restriktiven Charakters kann es schwierig sein, eine Keto-Diät langfristig durchzuhalten (11, 12).

Tatsächlich deuten Untersuchungen darauf hin, dass eine kohlenhydratarme, nicht ketogene Diät mit einer Zufuhr von 100–150 Gramm Kohlenhydraten pro Tag auf lange Sicht praktischer und einfacher einzuhalten sein kann und dennoch positive Auswirkungen hat (11).

Keto erfreut sich großer Beliebtheit und Hunderte – wenn nicht Tausende – ketofreundlicher Lebensmittel sind erhältlich.

Um die besten keto-freundlichen Lebensmittel zu finden, überprüfen Sie unbedingt die Nährwertkennzeichnung, um sicherzustellen, dass das Lebensmittel einen niedrigen Gesamt- oder Netto-Kohlenhydratgehalt aufweist.

Sie sollten auch versuchen, Produkte zu wählen, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt und frei von künstlichen Süßstoffen sind.

Dieser Leitfaden kann Ihnen dabei helfen, die besten keto-freundlichen Lebensmittelprodukte zu identifizieren, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind.