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Nov 14, 2023

Künstliche Süßstoffe sind nicht so süß, wie Sie es sich vorstellen: Krebs und durchlässiger Darm stehen in direktem Zusammenhang

Amerikaner, die mit Diabetes leben oder bei denen das Risiko besteht, daran zu erkranken, müssen dies tun

Amerikaner, die an Diabetes leiden oder das Risiko haben, daran zu erkranken, müssen darauf achten, was sie konsumieren, insbesondere wenn es um Zucker geht.

Sowohl für die 40 % der Personen, die Prädiabetiker sind, als auch für die 9 % der offiziell diagnostizierten Diabetiker, ist der Verzicht auf zuckerhaltige Lebensmittel ein wichtiger Schritt zur Wiederherstellung des Wohlbefindens.

Für die Bevölkerung, die gegen Krebs kämpft, könnte es ebenfalls von entscheidender Bedeutung sein, genau auf die Zuckeraufnahme zu achten, da wir mit Sicherheit wissen, dass Zucker Tumore nährt.

Deshalb waren künstliche Süßstoffe der Hype, als sie auf den Markt kamen. Leider stellen wir mit der Zeit fest, dass sie immer weniger eine gesunde Alternative darstellen.

Obwohl sogenannte „Zuckeralkohole“ wie Xylitol, Erythritol, Mannitol und Sorbitol als natürliche Alternative zu Zucker beworben werden und für Menschen mit Diabetes oder zur Linderung von Karies nützlich sind, haben sie Fragen zu potenziellen Sicherheitsrisiken aufgeworfen.

Was sind die Fakten über diese Substanzen?

Zuckeralkohole, oft als Polyole bezeichnet, sind in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, die heute in den Regalen der Geschäfte zu finden sind, alltäglich geworden.

Von herkömmlichen Leckereien wie Kaugummi und Bonbons bis hin zum ständig wachsenden Angebot an Diätgetränken mit Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen – diese Zuckerersatzstoffe sind immer häufiger anzutreffen.

Polyole können auch in Produkten enthalten sein, von Joghurtparfaits oder Zuckerguss für den besonderen Geburtstagskuchen bis hin zu Fruchtaufstrichen für das Frühstück.

Trotz ihres Namens und ihres süßen Geschmacks enthalten „zuckerfreie“ Getränke weder Zucker noch Alkohol. Obwohl sie kalorienarm sind und einen hohen glykämischen Index haben, bestehen sie tatsächlich aus verarbeiteten Chemikalien, die unser Körper nicht verdauen kann.

Es mehren sich die Hinweise darauf, dass Zuckeralkohole mit Krankheiten in Verbindung gebracht werden könnten, was selbst große Organisationen wie die US-amerikanische Food and Drug Administration dazu veranlasst, ihre Sicherheit für werdende Mütter in Frage zu stellen, nachdem Tierstudien gezeigt haben, dass der regelmäßige Verzehr dieser Süßstoffe zu einem potenziellen Tumorwachstum führen kann.

Einer der Hauptgründe, mit dem Konsum von Zuckeralkoholen aufzuhören, ist ihre schwerwiegende Auswirkung auf die Darmgesundheit, da sie möglicherweise die Fähigkeit des Immunsystems, Krankheiten abzuwehren, beeinträchtigt.

Zuckeralkohole unterscheiden sich von normalen Zuckern dadurch, dass sie unverdaut bleiben, da sie nicht verstoffwechselt werden können. Nach der Passage durch den Magen nehmen diese nicht verstoffwechselten Moleküle an einem „passiven Diffusionsprozess“ im Dünndarm teil, wobei einige von ihnen dort auf unbestimmte Zeit verbleiben, ohne dass unser Körper sie zersetzt oder absorbiert.

Da sich verrottende Partikel ansammeln, besteht die Gefahr einer Infektion des Verdauungssystems durch schlechte Bakterien und andere Krankheitserreger. Diese gefährliche Umgebung kann die Darmwand schwächen, da unverdaute Zuckeralkohole einströmen und die Tight Junctions – eine Barriere zwischen unserem Darm und dem Kreislaufsystem – gefährden.

Jüngste Studien haben auch einen Zusammenhang zwischen Leaky Gut, einem zunehmend erforschten Gesundheitsproblem, und anderen chronischen Erkrankungen wie Autoimmunerkrankungen, Schilddrüsenproblemen, Stoffwechselproblemen und sogar Brustkrebs aufgedeckt.

Erythritol, Sorbitol und Xylitol mögen alle natürlichen Ursprungs sein, der Großteil ihrer Produktion basiert jedoch stark auf gentechnisch verändertem Mais. Erythritol und Sorbitol stammen hauptsächlich aus GVO-Pflanzen, während Xylitol durch die Kombination von Birkenabfällen mit dem gleichen modifizierten Getreide gewonnen wird.

Das chemisch manipulierte Mannitol und Xylitol wurden mit Krebs in Verbindung gebracht, da Analysen zeigten, dass GVO-Inhaltsstoffe in Verbindung mit Hydrierung (der Bildung von Transfetten) zu ernsthaften Gesundheitsrisiken führen können.

Eine alarmierende schwedische Studie aus dem Jahr 2016 zeigt einen möglichen Zusammenhang zwischen Erythrit und dem Wachstum von Glioblastomen, einer der aggressivsten Formen von Hirnkrebs.

Seit der Einführung von Xylitol in den späten 1970er Jahren in der Öffentlichkeit häufen sich die Hinweise, dass es nicht nur mit Gallenblasenproblemen, sondern auch mit Tumorwachstum in Verbindung gebracht wird.

Obwohl dieser Zuckerersatz wegen seiner potenziellen Vorteile gegen Karies angepriesen wird, wird er durch einen Hydrierungsprozess hergestellt, bei dem ein potenziell krebserregendes Schwermetall – Nickel – beteiligt ist.

Angesichts all dieser alarmierenden Zusammenhänge und Risiken muss man sich fragen: Ist der Konsum von Xylitol die Gefahren wirklich wert?

Die Bedenken nehmen zu, da Getränkegiganten weiterhin Getränke herstellen, die eine Mischung aus Zuckeralkoholen, kristalliner Fruktose und zugesetzten Chemikalien enthalten, die krebserregend sein könnten.

Kristalline Fruktose galt einst als gesünderes alternatives Süßungsmittel, heute wird sie von vielen Experten der integrativen Gesundheitsfürsorge als schlechter angesehen als Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Die unregulierte Herstellung des Produkts hat zu einer möglichen Arsen-, Blei- und Chloridtoxizität geführt – wodurch der Triglyceridspiegel über die sicheren Grenzen für den menschlichen Verzehr hinaus angestiegen ist.

Gesundheitsexperten empfehlen zunehmend natürliche Süßstoffe wie Stevia und rohen Honig aus der Region, um den Heißhunger zu stillen.

Diese Alternativen bieten nicht nur eine Möglichkeit, den Gaumen ohne schlechtes Gewissen zu beruhigen; Studien haben jedoch gezeigt, dass sie sich aufgrund ihrer antimikrobiellen und immunstimulierenden Eigenschaften auch positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken können.

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Quellen:

https://www.theepochtimes.com/health/dont-believe-the-hype-sugar-alcohols-like-xylitol-are-neither-sugar-nor-alcohol-and-may-increase-your-risk-of- breast-cancer_4760734.html?ea_src=ai_recommender&ea_med=a_bot_2_ads

https://www.cdc.gov/diabetes/data/statistics/2014statisticsreport.htmlhttps://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/foodadditivesingredients/ucm397716.htmhttps://www.webmd.com/vitamins-and- Ergänzungen/Xylitol-uses-and-risks?page=2https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/cen-v055n047.p007https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15925533https: //www.abta.org/brain-tumor-information/types-of-tumors/glioblastoma.htmlhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27175595https://www.mayoclinic.org/diseases- Bedingungen/hohes Blutcholesterin/in-tiefe/trans-fat/art-20046114https://en.wikipedia.org/wiki/Xylitolhttps://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/cen-v055n047. p007https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12693818