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May 05, 2023

Stevia: Nach Form, nach Anwendung und Region

Stevia: Nach Form (Steviablätter, Trockenextrakt und Flüssigextrakt), nach Anwendung

Stevia: Nach Form (Steviablätter, Trockenextrakt und Flüssigextrakt), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tafelsüßstoffe, Arzneimittel und andere) und Region – globale Analyse von Marktgröße, Marktanteil und Trends für 2019–2020 und Prognosen dazu 2031.

New York, 26. Mai 2023 (GLOBE NEWSWIRE) – Reportlinker.com gibt die Veröffentlichung des Berichts „Stevia: Nach Form, nach Anwendung und Region – Globale Analyse von Marktgröße, Marktanteil und Trends für 2019–2020 und Prognosen bis 2031“ bekannt " - https://www.reportlinker.com/p06458711/?utm_source=GNWPRODUKTÜBERSICHT Stevia aus der Pflanzenart Stevia Rebaudiana ist ein natürlicher Süßstoff. Es ist ein kalorienfreier, rein natürlicher Süßstoff, der um ein Vielfaches süßer ist als Zucker. Flavone, Triterpenoide, Tannin, Kaffeesäure, Kaempferol und Quercetin gehören zu den antioxidativen Chemikalien, die in Stevia enthalten sind. Aufgrund des größeren Bewusstseins und der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die mit der Verwendung von Stevia verbunden sind, ersetzen Verbraucher zunehmend Zucker durch Stevia. Viele Lebensmittel- und Getränkehersteller verwenden es in Koffein, Tee, Smoothies und Joghurt, um Produkte mit weniger Kalorien anzubieten. Stevia bietet bekanntermaßen eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Kontrolle von Diabetes, die Gewichtsabnahme sowie die Regulierung von Blutdruck und Zucker.MARKT-HIGHLIGHTS Es wird erwartet, dass der weltweite Stevia-Markt im Jahr 2031 eine bemerkenswerte jährliche Wachstumsrate von 9 % prognostiziert. Bis 2031 wird die weltweite Stevia-Wachstumsrate 1.564,8 Millionen US-Dollar übersteigen, gegenüber 662,4 Millionen US-Dollar im Jahr 2021, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9 % in den kommenden Jahren, d. h. 2021–2031. Das wachsende Wissen über die gesundheitlichen Vorteile reduzierter Verbrauchsmaterialien ist eine Hauptantriebskraft für die Marktexpansion. Mit seiner kalorienfreien Eigenschaft dürfte Stevia der ideale Zuckerersatz sein, da die Zahl der fettleibigen und diabetischen Menschen zunimmt.GLOBAL STEVIA: SEGMENTE Das Trockenextrakt-Segment wird im Zeitraum 2021-31 mit der höchsten CAGR wachsen. Der Markt ist je nach Form in drei Kategorien unterteilt: Stevia-Blätter, Trockenextrakt und Flüssigextrakt. Trockenextrakt-Stevia hatte den größten Marktanteil und es wird erwartet, dass dies auch im Prognosezeitraum der Fall sein wird. Aufgrund seiner geringen Kosten und der weit verbreiteten Verwendung in der Präzisionsfertigung und -montage wird trockenes Steviapulver häufig bevorzugt. Flüssiges Stevia hingegen dürfte sich aufgrund einer Zunahme kommerzieller Anwendungen am schnellsten entwickeln, da es konzentriert ist und nur eine geringe Menge benötigt wird. Das Segment Lebensmittel und Getränke wird im Jahr 2021 mit der höchsten CAGR wachsen -31Der Markt ist nach Anwendung in Lebensmittel und Getränke, Tafelsüßstoffe, Pharmazeutika und andere unterteilt. Lebensmittel und Getränke sind je nach Anwendung der führende Sektor auf dem weltweiten Stevia-Markt, da Stevia zu den am häufigsten verwendeten Komponenten und Lebensmittelzusatzstoffen in der Gastronomie gehört. Es wird auch in Getränken verwendet, um den Geschmack zu verbessern, Gärung und Verfärbung zu verhindern und die Klebrigkeit zu minimieren. Es fungiert außerdem als Antioxidans und weist außerdem eine hohe Hitzebeständigkeit auf, was zu seiner Beliebtheit in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beiträgt. Darüber hinaus wird es als natürlicher Stabilisator in einer Vielzahl von Milchprodukten, Süßwaren, Getränken und anderen kulinarischen Produkten verwendet. All diese Gründe tragen somit zum erhöhten Bedarf an Stevia-Süßstoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei.MARKTDYNAMIKTreiberSteigende Nachfrage nach Zuckerersatz.Steigende staatliche Initiativen und FortschritteZurückhaltungSchwankungen der Preise für SteviablätterGLOBAL STEVIA:Hauptakteure • Cargil Inc., Unternehmensüberblick, Geschäftsstrategie, wichtige Produktangebote, finanzielle Leistung, wichtige Leistungsindikatoren, Risikoanalyse, jüngste Entwicklung, regionale Präsenz, SWOT-Analyse • Ingredion Inc., • PureCircle Ltd., • Tate & Lyle PLC .,• Archer Daniels Midland Company,• Evolva, Stevia Corp.,• GLG LIFE TECH CORP.,• Sunwin Stevia International, Inc.• HYET Sweet.• Andere prominente Akteure.DER GLOBALE STEVIA-BERICHT ENTHÄLT AUCH ANALYSEN ZU: Stevia-Segmenten: • Nach Formo Stevia-Blätterso Trockenextrakto Flüssigextrakt• Nach Anwendungo Lebensmittel und Getränkeso Tischsüßstoffeso Pharmazeutikaso Andere• Stevia-Dynamik• Stevia-Größe• Angebot und Nachfrage• Aktuelle Trends/Probleme/Herausforderungen• Wettbewerb und am Markt beteiligte Unternehmen• Wertschöpfungskette des Marktes • Markttreiber und -beschränkungenGründe für den Kauf dieses Berichts • Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf der Segmentierung unter Einbeziehung sowohl wirtschaftlicher als auch nichtwirtschaftlicher Faktoren • Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden US-Dollar) für jedes Segment und Untersegment • Zeigt an Region und Segment, die voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden. • Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen. • Wettbewerbslandschaft Dazu gehören das Marktranking der Hauptakteure sowie neue Service-/Produkteinführungen, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren. • Umfangreiche Unternehmensprofile mit Unternehmensüberblick, Unternehmenseinblicken, Produkt-Benchmarking und SWOT Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer • Die aktuellen und zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in aufstrebenden als auch in entwickelten Regionen beinhalten. • Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch die Fünf-Kräfte-Analyse von Porter. • Bietet Einblick in den Markt über die Wertschöpfungskette. • Szenario der Marktdynamik sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren. • 3-monatiger Analystensupport nach dem Verkauf. 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